Dictionnaire

millithermie

Définition "millithermie"

n.f.
  • Unité de chaleur égale à la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d'un kilogramme d'eau d'un degré à une pression atmosphérique ; utilisé par les nutritionnistes pour caractériser le potentiel de production d’énergie des aliments ; millième de thermie (symbole mth).

Synonyme "millithermie"

n.f.

kilocalorie

n.f. (physique, technique)

grande calorie, kcal, mth, kilocalorie

Noms communs Noms propres