Dictionnaire
mijoter
Définition "mijoter"
v. trans.
- Faire bouillir lentement à basse température
- Faire cuire ou bouillir lentement, à petit feu.
- Préparer un mauvais coup ou une plaisanterie avec discrétion et après mûre réflexion.
v. intr.
- Cuire lentement, bouillir à feu doux.
v. trans. intr.
- Cuire (viande, fruits, etc.) en faisant bouillir lentement