glacer
Définition "glacer"
- En pâtisserie, recouvrir d'une fine pellicule de sucre transparente.
- Refroidir brutalement.
- Congeler un liquide; amener à basse température.
- Effrayer (qqn) au point de paralyser ; immobiliser (qqn) par une violente émotion .
Synonyme "glacer"
Calandrer, Candir, Cirer, Congeler, Durcir, Enduire, Engourdir, Enrober, Étrangler, Figer, Frapper, Frigorifier, Geler, Immobiliser, Intimider, Lustrer, Paralyser, Pétrifier, Polir, Réfrigérer, Refroidir, Satiner, Scléroser, Transir, Transpercer, Troubler, Vernir, Vernisser