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glace

Définition "glace"

v. trans.
  1. En pâtisserie, recouvrir d'une fine pellicule de sucre transparente.
  2. Congeler un liquide; amener à basse température.
  3. Refroidir brutalement.
  4. Rendre mal à l'aise, paralyser, terrifier.
n.f.
  1. État solide de l'eau.
  2. Crème aromatisée servie congelée comme dessert ou rafraîchissement.
  3. Mixture à base de sucre servant à décorer certaines pâtisseries.
  4. Miroir destiné à observer son propre reflet.
  5. Tache mate, défaut d'une pierre précieuse.
adj.
  1. Gelé.
  2. Très froid, transi.
  3. Nappé d'une fine couche de sucre transparente.
  4. Qui est rude, violent, désagréable.
  5. Hostile, d'une grande froideur.
  6. Qui est rempli de sucre, conservé par l'absorption de sucre (ex. fruits confits).
  7. Qui est très vif, que l'on ressent fortement, pour le froid.
  8. Avec une grande froideur; hostile.

Synonyme "glace"

v.

Congeler, Geler

v. trans.

Calandrer, Candir, Cirer, Congeler, Durcir, Enduire, Engourdir, Enrober, Étrangler, Figer, Frapper, Frigorifier, Geler, Immobiliser, Intimider, Lustrer, Paralyser, Pétrifier, Polir, Réfrigérer, Refroidir, Satiner, Scléroser, Transir, Transpercer, Troubler, Vernir, Vernisser

n.f.

Banquise, Bombe, Carreau, Cassate, Crème glacée, Esquimau, Gel, Gelée, Givre, Givrure, Glaçage, Glace de coiffeuse, Glaçon, Iceberg, Ice-cream, Liégeois, Miroir, Mystère, Neige, Pack, Parfait, Plombières, Psyché, Sorbet, Tranche napolitaine, Verglas, Verre, Vitre

n.f. (joaillerie)

Givrure

adj.

Âpre, Arctique, Cinglant, Confit, Coupant, Cuisant, Figé, Froid, Gelé, Glacial, Mordant, Pénétrant, Perçant, Piquant, Polaire, Rigoureux, Rude, Sibérien, Verglacé, Aigre, Aigu, Algide, Glaçant, Saisissant, Vif

adj. (figuré)

Saisi, Transi

nominal

Aigre, Cireux, Couché, Figé, Frais, Frappé, Frigide, Frissonnant, Froid, Gelé, Glaçant, Glacial, Hautain, Hostile, Immobile, Impassible, Indifférent, Insensible, Lisse, Luisant, Lustre, Lustré, Poli, Réfrigérant, Réfrigéré, Sec, Transi, Vernissé