viscosité d'extension de surface

Définition "viscosité d'extension de surface"

• Matrice de coefficients qui lient, à forme géométrique invariable, une contrainte de surface aux vitesses relatives correspondantes des éléments de la surface d'une monocouche flottante ou d'une solution de substance tensio-active.On parle par exemple de « viscosité d'extension de surface » lorsqu'on étend une couche circulaire de manière à ce qu'elle reste circulaire.(date de la publication : 15/06/0003 - éd. commission de la chimie et des matériaux)