vinaigrette

Définition "vinaigrette"

1. Sauce comprenant une base d'huile augmentée de vinaigre et de divers condiments selon le goût recherché (moutarde, échalotte, ail, oignon, ciboulette etc.)
2. Sauce pour les salades à base de vinaigre et d'huile.

Synonyme "vinaigrette"

brouette, chaise, chaise à porteurs, sauce, sauce vinaigrette