lyophilisation

Définition "lyophilisation"

• Action de lyophiliser.

• Opération consistant à congeler rapidement une substance (sérum, plasma, etc.), puis à la déshydrater par sublimation à basse température et sous vide, afin de la conserver.

Synonyme "lyophilisation"

Séchage à froid

déshydratation, dessèchement, lyodessiccation, dessiccation