Dictionnaire

levure de bière

définition synonyme

Définition "levure de bière"

n.f.

Levure utilisée comme levain dans la cuisson et le brassage

Synonyme "levure de bière"

n.f.

levure boulangère, levure brassicole, levure de boulanger, levure de pain, saccharomyces cerevisiae

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