Dictionnaire
hôtellerie
Définition "hôtellerie"
n.f.
- Hôtel ou restaurant d'un certain confort et souvent situé dans un cadre campagnard.
- Branche professionnelle du métier d'hôtelier.
- Bâtiment où les voyageurs peuvent payer l'hébergement, les repas et d'autres services
Synonyme "hôtellerie"
n.f.
auberge, cabaret, caravansérail, hostellerie, hôtel, restaurant, restauration
n.f. (économie)
hostellerie, industrie hôtelière
n.f. (ancien)