Dictionnaire
hachoir
Définition "hachoir"
n.m.
- Planche épaisse en bois dur ou en matériau synthétique sur laquelle on hache les aliments.
- Fort couperet à manche ou appareil ménager destiné à hacher des aliments.
- Ustensile de cuisine qui coupe ou hache les aliments (surtout la viande) en petits morceaux
n.
- Couteau large pour trancher la viande.