gelé
Définition "gelé"
- Transformer un liquide en solide par refroidissement.
- Fixer dans le temps, bloquer (prix, salaires)
- Toujours à la troisième personne du singulier; pour dire que la température est au-dessous de zéro degré.
- Faire très froid, en dessous du point de congélation
- Avoir très froid
- Confiture faite de jus de fruits en gelée ; confiture de fruits tamisée qui prend la consistance de la gélatine en refroidissant.
- Gelée comestible (douce ou piquante) à base de gélatine et utilisée comme base de dessert ou de salade ou comme enrobage d'aliments
- État solide d'un jus de viande ou de poisson ; gelée salée à base de bouillon de poisson ou de viande utilisée comme enveloppe pour viandes ou légumes
- État du temps lorsque l'eau se transforme en glace ; état climatique où la température s'abaisse au-dessous de zéro degré.
- Substance ayant la consistance d'une gelée ou d'une gélatine
- Non convertible en espèces
- Très froid.
- Blessé par congélation ou congélation partielle
- Non décongelé
- Incapable d'être modifié, déplacé ou défait
- Transformé en glace ; affecté par le gel ou par un froid long et intense
- Durci par le gel (pour un sol)
Synonyme "gelé"
arrêter, bloquer, caillebotter, cailler, coaguler, congeler, endurcir, être transi, figer, frapper, frigorifier, gêner, givrer, glacer, grelotter, griller, immobiliser, intimider, paralyser, pétrifier, prendre, réfrigérer, refroidir, se cailler, se coaguler, se congeler, se figer, se prendre, solidifier, souffrir du froid, suspendre, transir
être gelé, être transi de froid, être transi, mourir de froid
aspic, blanc-manger, confiture, frimas, froid, froidure, gel, gélatine, gelée aspic, gelée blanche, gelée de fruits, givre, glace, verglas
engourdi, figé, frigorifié, frissonnant, froid, glacé, glacial, gourd, immobile, paralysé, réfrigéré, sclérosé, transi