Dictionnaire
gélatine
Définition "gélatine"
adj.
- Enduit de gélatine.
n.f.
- Gelée comestible (douce ou piquante) à base de gélatine et utilisée comme base de dessert ou de salade ou comme enrobage d'aliments
- Substance translucide que l'on extrait des tissus osseux et dont on fait les colles photographiques.
- Le produit conditionné sous une forme solidifiée.