Dictionnaire
effet Marangoni
Définition "effet Marangoni"
n.
- Phénomène dynamique au cours duquel un gradient de tension interfaciale provoque un mouvement des fluides adjacents et réciproquement.Du nom du physicien italien Carlo Giuseppe Matteo Marangoni (1840-1925).(date de la publication : 15/06/2003 - éd. commission de la chimie et des matériaux)