Dictionnaire

écrémer

Définition "écrémer"

v. trans.
  1. Retirer la crème du lait.
  2. Prendre les meilleurs éléments (dans un ensemble de choses, un groupe de personnes).
v.
  • Ôter ce qui est gras.

Synonyme "écrémer"

v.

dégraisser

v. trans.

choisir, piller, rafler, sélectionner, trier

Noms communs Noms propres