Dictionnaire
charbonnée
Définition "charbonnée"
v. trans.
- Noircir au charbon.
v. intr.
- Se réduire en charbon sans faire de flammes.
- S'approvisionner en charbon (en parlant d'un navire).
n.f.
- Manière de griller la viande sur des charbons; viande ainsi cuite.