Dictionnaire

charbonnée

Définition "charbonnée"

v. trans.
  • Noircir au charbon.
v. intr.
  1. Se réduire en charbon sans faire de flammes.
  2. S'approvisionner en charbon (en parlant d'un navire).
n.f.
  • Manière de griller la viande sur des charbons; viande ainsi cuite.

Synonyme "charbonnée"

nominal

charbonneux, noir

v.

brûler, calciner, carboniser, dessiner, maculer, noircir, salir, souiller, tacher

n.f.

carbonade

n.f. (régional, régional)

carbonade, carbonnade

Noms communs Noms propres