Dictionnaire

carbonnade

définition synonyme

Définition "carbonnade"

n.f.

Manière de griller la viande sur des charbons; viande ainsi cuite.
Ragoût de viande de bœuf cuite à la bière et aux oignons.

Synonyme "carbonnade"

n.f.

carbonade, charbonnée

Noms communs Noms propres

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

a
b
c
f
d
e
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
w
x
y
z