bouillie

Définition "bouillie"

• Viande bouillie.

1. Arriver au point d'ébullition et passer de l'état liquide à de la vapeur
2. Être en ébullition.
3. Immerger (qqch) dans un liquide bouillant, souvent à des fins de cuisson
4. Bouillonner de colère ou de ressentiment profond
5. Être dans un état de colère incontrôlée

1. Aliment plus ou moins liquide fait de lait et de farine bouillis.
2. Liquide épais.

Synonyme "bouillie"

cuit à l'eau, en ragoût

cuit, pot-au-feu, ramolli, stérilisé

bouillonner, bouler, chanter, cuire, être en effervescence, exploser, faire bouillir, fermenter, frémir, frissonner, mijoter, mitonner, ronger son frein, s'agiter, s'échauffer, s'emporter, s'exaspérer, s'impatienter, s'irriter, se mettre en colère, sortir de ses gonds, travailler

écumer, écumer de rage, être furibond, être furieux, être hors de soi

barbotine, blanc-manger, brouet, cataplasme, céréale, charpie, chyme, compote, confusion, consommé, coulis, crème, décoction, exsudat, farine, gaude, gruau d'avoine, laitance, laitier, marmelade, papin, pâte, polenta, pulpe, purée, sagamité