Dictionnaire
aspartam
Définition "aspartam"
n.m.
- Édulcorant de synthèse, peptide composé d'acide aspartique et de phénylalanine.
Synonyme "aspartam"
n.
Aspartame, Ester méthylique de l'aspartyl-phénylalanine, SC18862, SC-18862
n.m. (biochimie)