Dictionnaire

acide pyruvique

Définition "acide pyruvique"

n.m.
  • Monoacide Þ-cétonique à 3 atomes de carbone, produit au cours de la glycolyse.

Synonyme "acide pyruvique"

n.

Pyruvate, Pyruvique, acide

n.m. (chimie)

pyruvate

Noms communs Noms propres